Thịt bò khô tẩm sả ớt với thịt bò thăn cắt lát mỏng dai ngon, cùng vị cay cay của sả ớt, thêm gia vị nêm ngòn ngọt đảm bảo ai ăn cùng phải ghiền. Đây là món ăn nhậu tuyệt vời cho ông xã nhà bạn.
Thịt bò rửa sạch lau khô. Thái thịt hơi mỏng, dọc thớ, to bản. Sả thái nhỏ, giã nhuyễn, trộn chung với 1/2 ớt khô trong một bát. Đường, nước tương, coca, muối, hạt nêm, dầu hào, ớt sa tế, vừng và ngũ vị hương cho vào âu hòa tan. Sau đó cho thịt vào trộn đều. Lấy màng thực phẩm bọc kín miệng âu để trong ngăn mát tủ lạnh 1 đêm.
Qua 1 đêm bạn xếp thịt ra khay và phơi nơi có nắng. Phơi cho thịt se lại. Nếu không có nắng bạn có thể cho vào lò sấy qua (cũng có thể cho lên chảo sấy ở lửa nhỏ).
Bắt chảo dầu lên bếp. Dầu nóng cho từng miếng thịt vào chiên với lửa vừa. Khi thấy thịt chuyển qua màu đỏ sậm thì vớt thịt ra dĩa có lót giấy thấm dầu. Bắc một cái chảo khác lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu điều cùng sả và ớt (ở bước 1) vào xào 1 phút cho thơm. Sau đó cho thịt bò vào xóc đều 1-2 phút là hoàn tất.
Thịt bò miếng khô tẩm sả ớt bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh rồi dùng dần! Thịt bò khô tẩm sả ớt với thịt bò thăn cắt lát mỏng dai ngon, cùng vị cay cay của sả ớt, thêm gia vị nêm ngòn ngọt đảm bảo ai ăn cùng phải ghiền. Đây là món ăn nhậu tuyệt vời cho ông xã nhà bạn.
Play-Doh Wheels Gravel Yard Construction Toy with Non-Toxic Pavement Buildin' Compound Plus 3 Additional Colors Toys-Games Previous Next Get It On BestProducts Features: GRAVEL GRINDER WITH 2 TOY TRUCKS FOR CONSTRUCTION FUN - The gravel grinder, dump truck, and steamroller construction vehicles include lots of fun ways to get creative with non-toxic Play-Doh compound. Boys and girls ages 3 and up will really dig these rigs FEATURING PLAY-DOH PAVEMENT BUILDIN...
Gazprom increases the amount of gas for Europe through Ukraine news Ana Kolevska 04 Sep 2022 (87) Gazprom Group increased part of Europe through pipeline in Ukraine after notifying the Nord Stream 1 system indefinitely. Russian National Energy Group Gazprom announced that it will provide 42.7 million cubic meters of gas to Europe through pipes in Ukraine today. Photo: Reuters The notice was given a day after Gazprom announced that the Nord St...
Or save money, put a piece of sticky note on it funny 144 Likes 20 Comments Tiffany Marie Alex Loredo Good idea, bad execution. The camera needs to be mounted above the screen. This would be great in phones though. #axethenotch Vera Chang Lol so they aren’t using the camera even they spy on you now Marli Jeneka Pretty sure it’s NSA ...
Comments
Post a Comment